茅台镇作为“国酒”茅台的故乡。自然因为茅台酒而被很多人所知道。市场随时变化,所以茅台镇对于酒业的未来发展也有着自己的发展思路。近些年来不管是在价格上个更加亲民,更多的是茅台酒的种类变化也很多。“国酒”茅台确切的来说,已经不只是一种酒的代言,是整个茅台白酒系列的品质的代表。茅台镇散酒的生产正是为了让更多的人喝到茅台酒,品尝到正宗的茅台镇出品的白酒。
散酒,意味着离开了精致的包装。那么酒的品质会因此而受损吗?不会,因为茅台镇散酒的出现恰恰是高端白酒在市场上一场自我救赎的行动。为了争取更多的消费群体,茅台镇散酒给一部分中低收入群体享受到来自“国酒”品质的美酒。同时深化了茅台品牌。毕竟市场竞争的残酷已经超过人们的想象。几大知名品牌的白酒也不再端着架子,等着市场的青睐。主动出击已经是时代的潮流。所以茅台镇散酒的作为茅台镇出品的新系列白酒自然是一记重拳。
散酒带给人们的传统记忆是,孔乙己的一个铜板买的那一碗兑水的酒;也是林冲雪夜投奔梁山之前的畅饮。散酒没有精致的包装,也不会要求太多的束缚。经济上无法实现的高端享受,茅台镇散酒一如茅台“国酒”品质,满足了很多人对茅台酒的向往。这也是茅台镇对传统习俗的尊重。我们怀念着过去的自在,怀念着清朝盐商对茅台酒的推广,带动着茅台镇的飞速发展。所以茅台镇散酒的上市更像是一种回馈社会,回馈消费者的情怀。
茅台镇散酒,带来的市场效应可想而知,不只是在贵州本土,更多的是中国白酒市场发展的需要。散酒,拒绝了精致的包装,过度的宣传噱头,回归了酒的至纯至真,至善至美。消费者内心真实的体验,只是那清澈透明的液体,酱香纯正的空杯香。茅台镇散酒带来的不只是对白酒市场的影响力,还有着对消费者的承诺。“国酒”茅台,呈现在婚宴上的是喜悦与祝福;呈现在商务聚会中的是成功与野心;呈现在政治交往中的是刀光剑影。唯有茅台镇散酒的情绪在消费者的内心深处带来阵阵涟漪。那是酒啊,只是单纯的饮用的白酒啊。
回归本真,是酒体验的终点,也是需要。我们对酒的需要已经从功能恢复到了对口腹之欲的需要。茅台镇散酒,不再是功能的需要,而是喝酒的需要。是千千万万个饮酒人,内心深处对白酒的爱好的体现。
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